Orta sert ve sıkı elyaflıdır. Yüksek yoğunluk sebebiyle ağırlığı da yüksektir. Çok iyi verniklenir. Ceviz ahşap panel görsel olarak hareli bir dokusu ve kök bölgesindeki ekstra siyah-kahverengi renkleriyle mobilya üretiminde ve dekorasyon işlerinde yoğun olarak tercih edilir.